本文目录一览： 1、腊肉烧花菜 腊肉烧花菜 1、主料：菜花1只、腊肉1块。菜花掰成小朵，洗净，焯水到断生，再捞出沥干待用。腊肉切片、切小片待用。锅内放油烧热，下姜片、小米椒、腊肉煸香，下菜花翻炒。加入豆瓣酱、老抽、盐调味，翻炒到菜花上色，略加一点点水让菜花烧到入味。转入烧热的砂锅中即可上桌食用。2、首先将菜花洗净沥水，腊肉、葱姜切片。接着锅中水烧开放入菜花...